Keydelay


Cara sehat mengolah kedelai.

January 15, 2015

Membuat susu kedelai stroberi

Yang satu ini kaya akan gula, terutama fruktosa dari stroberi yang berasa manis di lidah. Segelasnya penuhi > 10 % kebutuhan vitamin C dan B5 (asam pantotenat) harian anda + energi sekitar 90 kkal (HappyForks.com).

 

Resep

Bahan:

  • 1 l susu kedelai murni/tawar
  • ≥ 11 buah stroberi*
  • Gula pasir secukupnya

* Masing-masing sedang sekitar 3 cm, jumlahnya bisa disesuaikan (total sekitar 150 g). Potong, buang tangkai dan mahkotanya.

Alat: Sesuaikan sendiri

Cara membuat:

  1. Masukkan susu kedelai dengan stroberi dan gula. Blend hingga lembut.
  2. Susu kedelai stroberi siap disajikan.

No comments